Falaffel

Zutaten:

• 250g Kichererbsen (abgetropft)
• 1 Bund Petersilie
• 1 Stück Zwiebel, gevierteilt
• 5g Wasser
• 2 Stück Knoblauchzehen
• 1 Chilischote
• 1 TL Salz
• 1 EL Kreuzkümmel
• 1 EL Kurkuma
• 3 EL Mehl (am besten Kirchererbesenmehl)
• KokosÖl zum Braten

Zubereitung:

1. Bund Petersilie und Chilischote in den  geben
   4 Sek. / Stufe 6
2. Alle restlichen Zutaten mit Ausnahme von dem Mehl in den  geben
   20 Sek. / Stufe 6
3. 3 EL Mehl hinzugeben
   20 Sek. / Stufe 4
4. Bällchen formen und mit Öl beidseitig in der Pfanne goldbraun braten

Diät Tipps:

Statt die Falaffeln in der Pfanne zu braten, könnt ihr diese auch bei 180° 20 Minuten in den Backofen schieben

Nährwerte

• Kohlenhydrate:
• Eiweiß:
• Fett:
• Kalorien: